給食ではありえない美味しさ! ブルヴァール
2007年05月17日

44杯目、昭和のカレーライス
昨日紹介した豊後高田市のブルヴァール。昭和の町を代表する学校給食に、驚きました。
実はブルヴァールはカレーの味でも定評があります。
学校給食を提供する有名店のカレーとは、どんなカレーなのでしょうか?

昭和30年代を思い起こさせる昭和の町にカレーライスは必要不可欠なメニューですよね。同じ商店街には、あの六星亭もあります。
参照記事:昭和の町の名物店 六星亭
レトロ感たっぷりのブルヴァールでメニュー表を見ていると、通常メニューの中にカレーライスを発見できました。もちろん学校給食風のカレーを想像します。
しかし出てきた商品はこちら。カレーライス(800円)。
いきなり出てきた普通の入れ物に、逆に驚きましたwしかも意外なボリュームと、当然ですがカレーの匂い。学校給食メニューとは全く違う本格的なカレーです。
では味の方はどうでしょうか?食べてみるとかなりマイルド。こちらは子供でも充分に楽しめる味。
深みのあるコクは、煮込まれている時間を物語っているんだろうと思います。
ドロっと系のカレーはものの五分で完食してしまう食べやすい一品。昭和の学校給食メニューでは、嫌いなものも出てくるし…という方には迷わずこのカレーライスをお薦めします。
カレーに満足されると思いますが、もう一捻り!という方、思い切ってブルヴァールの絶品揚げパンを単品で別途注文してみましょう。カレーの後口にも合いますし、一緒に食べても美味しいですよ。
昭和40年代に建てられたお店を綺麗にして利用しているブルヴァールさんですが、店内にある様々なものはレトロ感タップリで、食事とは別に楽しませてくれます。お店に入らなくても、外で揚げパンが買えるのも嬉しいサービス。
しかもその場合もその場で揚げてくれるんですよ♪
学校給食メニューでビジュアル的にも、味的にも楽しませてくれるブルヴァールで食べた本格的なカレーライス。
行くだけで話題が広がり、お客さんの顔に笑顔が多かった事が印象に残っています。
これこそ本当の「食を楽しむ」ということなんでしょうね。
Posted by ケンジ at 18:36│TrackBack(0)
│豊後高田市


