大分活性化宣言！＠グルメ

日田のお土産と言ったら、何が思い浮かびますか？
日田杉を使った下駄などは風情があって良いですし、小鹿田焼きなども有名ですよね。
ここ数年、飛ぶ鳥を落とすような勢いで人気がうなぎ登りの、日田市豆田の新名物をご存知ですか？

『豆田ロール粋 -sui-』

未経験の食感に、遊び心溢れるアイデア。
そして、一度食べたら病み付きになりそうな問答無用の味。

あなたもすぐに虜になってしまうはずです。

豆田ロール粋 -sui-は、豆田町のど真ん中にあります。
駐車場はもちろんありませんので、付近の有料駐車場に停める方が良いでしょう。
もっともここは重要伝統的建造物群保存地区の豆田町。やはり観光がてら、立ち寄るのが一番だと思います。


店内は決して広くはありません。土日などは観光客がたくさんいますので、かなり待つことも覚悟のうえで来店すべきでしょう。
私が行ったのは平日の昼過ぎ。お客様の数は少なかったですが、それでも並んでいる商品は既にご覧の通り。
やはり早めの時間帯に行くことをお薦めします。


さて、これが文字通り看板商品でもある、豆田ロールのチーズロール（1,500円）。
見た目、普通のロールケーキとそんなに大差はありません。
ちょっと太めにカットして、さっそくいただいてみることにしました。


スプーンを入れると、尋常ではないその柔らかさに気がつきます。
明らかに普通のロールケーキとは違う柔らかさは、口の中で爆発するように自己主張してきました。
一般に「ふうわふわ」と表現されるような美味しいロールケーキとは全く別物なのです。
では一体どんな感じなのでしょうか？


言葉で敢えて表すなら、「ぷにゅぷにゅでしっとり」という感じでしょうか？
ロールケーキというよりも、チーズケーキやチーズスフレに限りなく近い、未経験の食感。
これは病みつき注意報を発動せねばなりません。


豆田町で大人気の「和食工房新」を運営するオーナーシェフ和田氏が作ったという渾身の逸品。
今ではテレビや雑誌などでも頻繁に取り上げられ、人気が急上昇中なのだそうです。
期待を裏切らない、新感覚の商品は、老若男女問わず大人気なのだそうです。


それだけでは我慢できないのが大分活性化宣言！。
豆田ロールに匹敵する隠れ人気ナンバーワンだという商品も教えていただきました。
こちらがその、とろとろ生クリームプリン（250円）。


固まる寸前を見極めたプリンに生クリームをトッピングしたという荒業の逸品。
少しかき混ぜて食べるのが美味しい食べかたなのだそうで、なるほど甘さが程好く混ざり合い、これなら甘いものが苦手な人でも一気に食べることが出来そうです。
手の平サイズの容器もちょっと小粋な可愛い商品ですね。


スタイリッシュな看板商品は、外見も中身も最高に美味しい新感覚のスィーツでした。
豆田ロールは、チーズケーキでもロールケーキでもなく、あくまでも『豆田ロール』というジャンルで考えてもらいたいと切に願います。
それだけ、印象に残り、二度三度と食べたくなる豆田ロール粋 -sui-の各商品は、楽天市場で通販も可能なのだそうです。


豆田ロール粋 -sui-
オフィシャルブログ
日田市豆田町3-13
TEL　0973-22-3395
営業時間　10:30～17:30
定休日　第2･4火曜日