大分活性化宣言！＠グルメ

大人の付き合いというのは、非常に滑稽です。
相手によっては、安くて居心地の良いお店を求めますし、シーンによっては多少高くても雰囲気が良く、高級食材のお店を探したりします。

臨機応変さを求め、どんなシーンでも利用できるようなお店を探すのは、幹事にとっては一仕事ですよね。

悩んだ時、こんなお店はいかがでしょうか？

『和・旬菜　りょう吉』

大人の色気と、納得の料理、そしてどこまでも本物を追求する人にこそ、教えてあげたいお店なんです。

『りょう吉』は、初めての人は分かりづらいかもしれません。
トキハ会館とサンリオの通りをコンパルホール方面に歩いて行く途中、左手にある岡部ビルの1階にあります。
最下部の地図を見れば、分かる人も多いでしょうが、隠れ家的な人気店。探してみるのも一興です♪


外観からみても、穴場的な匂いがプンプンしてきます！
まさに「大人の隠れ家的」雰囲気を醸し出していると思いませんか？
期待に胸を膨らましながら入店すると、笑顔が素敵で綺麗な女性の店員さんが出迎えてくれました。

店内はモダンな和の空間。
写真の右手側には、広々した和室の座敷席が用意されています。横長の作りが非常に印象的でお洒落に映ります。


私達が座ったのは、その反対の左手側。
板前さんの顔がフラットで見えるカウンターは、斬新なアイデアで、まるで寿司屋さんを思い起こさせます。
その奥にはいくつかのテーブル席。そこにとりあえず腰を降ろしました。


この日は寒かったのでまずは軽めに湯豆腐（600円）を注文。
冷え切った体を温めてもらいましょう♪
ポン酢に紅葉おろしとネギを加えて、熱々をいただきます。やっぱ冬はこれですよね！


りょう吉は何と言っても、美味しいマグロ料理！メニュー表にも『名物』の二文字！！
まずは素材そのもの味を確かめるべく、中トロ刺身（1500円）を注文してみます。
声を大にして伝えますが…
トロは、やっぱり中トロでしょ？（笑）　


見事に綺麗な紅ピンク色で、見目麗しい絵に描いたような中トロ。
口に入れると、中トロならではの、しっかりした歯ごたえ！油も良い感じに乗ってて旨いです！！
期待を裏切らない味とはこの事。


続いてはマグロのユッケ（850円）。
卵と海苔ゴマの香ばしさとネギの風味がプラスされ、美味しさが増します♪
味わい深さも抜群で、酒の肴にもってこいの一品です。


こちらははちょっと珍しく、トロの串焼き（700円）。
トロに熱を加えると、本当にお肉みたいです！味も去ることながら触感も楽しめます。
こんなまぐろの数々は、清水港直送の本マグロらしく、素材へのこだわりも見て取れます。


個人的にお薦めしたいのは、サクサクで美味しかった、アジのシソ揚げ（550円）。
その名の通り、アジの身をシソでくるんで揚げた一品。
ほんのり香るシソの風味がさっぱりとしていて、何個でも食べられそうです。
お酒もススム事請け負いの逸品でしたよ☆



またりょう吉は、お酒の種類も豊富なのも魅力の一つ。
焼酎や日本酒の品揃えは驚くほど豊富。月替わりの地酒も楽しめるそうで、魅力の一つですよね♪
美味しい肴と美味しいお酒。
どんな場面でも活躍できるお店として、私のレパートリーにも登録しておくとしましょうｗ



和・旬菜　りょう吉
TEL 097-538-8805
大分市府内町1-4-22　岡部12ビル1F
営業時間： 17:00～23:00(OS.22:30)
定休日： 日曜日