※大分活性化宣言!がヴァージョンアップし、新しく生まれ変わりました。
さらに楽しく、さらに濃い内容で、心機一転頑張ります!!



アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 3人
インフォメーション
ID
PASS

じゃんぐる公園 TOPへ
QRコード
QRCODE

あの有名人ゆかりのラーメン 味久ラーメン

2007年07月01日

大分ラーメン普及委員会

有名人ゆかりの店というのは全国にたくさん存在します。
ここ大分県からも多くの芸能人、スポーツ選手が輩出されてますので、そんな方達のゆかりのお店がいくつかあります。

今日紹介するラーメン店は、地元では「ユースケラーメン」なんて呼ぶ人もいる程の有名店。

味久ラーメン

あのユースケ・サンタマリアさんの叔父さんが経営されているラーメン店は、決してそれだけではない、しっかりとした味のラーメンでした。

味久ラーメンは潮の匂いも漂ってきそうな、大分市の港側に位置します。知らない人が初めて見たら、「大丈夫かな?」とちょっと心配しそうなプレハブ造りの小さな店構え。

店内は厨房側カウンター、壁側カウンター、昔馴染みの座敷が一つ。ギュウギュウに詰めれば、10人以上が入れる程度。
ご主人と奥様が二人で切り盛りされていました。


やはり目に付くのは入り口傍の壁などに、所狭しと飾られている、ユースケの新聞切り抜きやポスターの数々。
疑ってたわけではありませんが、「本当に親戚なんだ…」と思わず嬉しくなりますw


ラーメンの方はどうなのかな?
と思っていた矢先に出てきた、ラーメンやきめしセット(700円)。


豚骨ベースのラーメンですが、想像していたよりもあっさり目の味。脂も表面に軽く浮く程度のもの。
最近は濃くすれば良いというコッテリ味が多い中、敢えて本当の味が問われるあっさり味で勝負しているのに、自信がうかがえます。

麺は細麺。
醤油ラーメンや味噌ラーメンもメニューにありました。これらも食すべきだったかなぁ。。。


驚いたのは、やきめしの方。
味自体はこちらもどちらかと言えばあっさり目ですが、しっかりした風味が食欲を増殖させ、後口もしつこくない中華料理店もビックリの味。

特に焦げ目が軽くワンポイントなって印象に残ります。
焦げ好きの私には、たまらない一品でした♪


こちらはバターラーメン(500円)にライス(100円)を付けた商品。
バターをトッピングというのは昭和時代のラーメンの王道ですよね☆
あっさり味のラーメンがバターでさらにマイルドになり、汁まで美味しくいただけるベストなチョイス!


ここまでの記事でお気付きの方もいらっしゃるでしょうが、お値段はかなりリーズナブル。
普通のラーメンなら450円、醤油ラーメンなら350円ですから、500円硬貨一枚でお釣りが来るラーメンも最近では珍しいですよね。


さらに木曜日は毎週サービスデーを実施しているみたいで、なんと!!
醤油ラーメン 250円
醤油ラーメン玉子丼セット 450円
醤油ラーメンやきめしセット 500円


ちなみにこの味久ラーメンさんに行ったのは開店直後の11時。にも関わらず、厨房側カウンターは一つ飛ばしで既に座れず…(汗)
このお店の人気の高さが分かります。
会社員の方や、タクシーの運転手で賑わう昼時を避けて、お店に行った方が良いかも知れませんね。


ユースケの親戚の店。
ただそれだけではなかったリーズナブルな味久ラーメンさん。話のネタにもなりますし、一度はお店に行ってみると良いでしょう。


味久ラーメン
大分市大字勢家浜町北6
tel 097-532-0606








※大分活性化宣言!がヴァージョンアップし、新しく生まれ変わりました。
さらに楽しく、さらに濃い内容で、心機一転頑張ります!!




この記事へのトラックバックURL