大分活性化宣言！＠グルメ

大分県は海の幸・山の幸に恵まれる貴重な地域です。
代表的な食べ物を挙げはじめたらキリがないほどですよね。

さらに大分には名水と呼ばれるいくつかの川も存在し、そこから取れる川の幸も大変美味で、消費者の舌を楽しませてくれます。

川の幸の代表格であり、日本人には昔から馴染みが深い食材といえば、鰻（うなぎ）。
うなぎ専門店と言えば、皆さんの記憶の中にも何店かの名店が思い浮かぶ事でしょう。

宇佐市の四日市に国道を挟んで二軒のうなぎ屋さんがありますが、この二軒どちらも有名で甲乙付けがたい名店です。
その中で今回紹介するのは、『志おや』。

絶品のタレと喉越しのうなぎにクラクラいっちゃいそうです！！

※この記事は2006年の7月に記事にしたものです。


  
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クレープの嫌いな方はいますか？
そんな方でも是非行ってもらいたいお店が大分市萩原にあります。

今の時期にピッタリの言葉『女心と秋の空』。
そんな女心が分からずに、デート場所に迷ってしまう男性にお薦め。

甘いものが大好きなんだけど、最近いつものところは飽きちゃったという女性にもお薦め。

今日紹介する元気なお店は『CREPE　CAFE　MURE』（クレープカフェミュール）さんです。
※この記事は昨年の9月の取材時のものです。最新情報はお店の方でご確認下さい。

  
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現代風にお菓子と言えば、「ケーキ」や「シュークリーム」などが思い浮かびますが、たまに食べる素朴な和菓子って本当に美味しいんですよね。

今回紹介するのは、「いきなり団子」という名前の商品。
大分県では聞き慣れない名前ですが、お隣の熊本県では誰もが知っている名産品です。

三重町にある、『むさし本舗』で、いきなり団子を食べてきました！


  
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どこのお店も、こだわりの味を出すために、研究を重ね、それでもまだまだ創意工夫を続けているお店があるほどです。
そういう前向きな気持ちが、人気商品を生み。口コミを呼び、そしてお店は繁盛していくのですね。

本日紹介するのは、大分市に昨年オープンしたうどん屋さん。
オーナー自ら食べ歩き、研究を重ね、さらに大分県民の口に合うよう絶妙なアレンジを加えたという人気のうどん屋さんです。

『口福うどん』

ツルっと違和感なく喉を通っていく、最高の手打ち麺をご覧あれ！

  
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鶏肉の消費量で大分県が飛び抜けている事は、以前にもここでお知らせしてきました。
思い起こせば、からあげ店は確かに町に多く存在します。とり天という独自の食文化の影響も大きいでしょう。

今日もそんな鶏肉を扱う有名店を紹介します。

『からあげ　きよかわ』

実は人には教えたくない！なんていうファンも多い名店なんです。
絶品から揚げを御覧あれ！
  
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良く色々な方から
「今まで行った中でどこが一番美味しかったですか？」
と野暮な質問を受けますｗ

正直な話、美味しかったところしか掲載しないのが、利益を上げてないこのサイトの良い点だと思いますので、どれも甲乙つけがたい、美味しいお店ばかりです。

ですが、
「○○（地域やメニュー）のお薦めのお店を教えてください。」
と言われれば、話は別。色んなお店を紹介することが出来ます♪

今日、お届けするのは、カレー特集を振り返る！という記事の中で、『個人的好みの店』として紹介した、『MIND'S』。
日出町にある洋食店。

参照記事：驚愕のハンバーグカリー　日出町　ＭＩＮＤ'Ｓ

ケンジ個人が胸を張ってお薦めする超絶品ハンバーグは、癖になりそうな食感と、忘れられないデミグラスソースの隠れた名店です！！
  
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豊後水道の豊かな海の幸が有名な大分県。
では海のないここ豊後大野市では何が名産なのでしょう？

豊後大野市には、海の代わりに大野川がありますよね♪
大野川と言えば、やはり犬飼の鮎！！

という事で、今日は『割烹旅館　大野川』さんを紹介します！
  
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